Nyheter

Allt du behöver veta om att praktisera på en ö

Intervju med en svensk student från Culinary Art Academy Switzerland Det är inte ofta man börjar sin karriär på den …   →

Hälsa och välbefinnande – nästa trend inom hotellbranschen?

Ett samtal om studier och hospitality med en SHMS-student från Sverige Hej Petrus! Varför skulle du säga att hospitality* är …   →

Praktikant på ett femstjärnigt hotell vill en dag öppna eget

Intervju med en student från Sverige En praktikplats är nödvändig för varje student som vill få ett försprång på sin …   →

Hospitality hjälpte mig att nå framgång inom finansbranschen

Intervju med en av Hotel institute Montreux-alumn från Sverige Den här veckan hade vi ett trevligt tillfälle att träffa Robin …   →

7 anledningar till varför du bör göra praktik utomlands

Norska HIM-studenten Tina gör sin praktik i Maldiverna Arbetsgivare letar alltid efter begåvade personer med dokumenterad yrkeserfarenhet. Som hotellstudent vid …   →

Framgångsrecept för en kock

Intervju med Årets Konditor 2022-finalisten Andreas Modd Synen på framgång är kanske olika för varje individ. Att bli erkänd av …   →

Hur blir man chefskock vid 24-års ålder?

Intervju med en svensk alumn från Culinary Arts Academy Den här veckan hade vi nöjet att träffa en av våra …   →

En pratstund med Tony Olsson – ny ambassadör för Culinary Arts Academy Switzerland

Det är aldrig en vanlig sak att prata med den tidigare kaptenen för det svenska konditorlandslaget, OS-guldmedaljören, den berömda glassinnovatören …   →