Nyheter Arkiv - Swiss Education Group

Nyheter

Rapport från en konditorstudent- Andreas Modd

Söndag 14 april 2019

Imorgon är det måndag; början på vecka 2 av 11. Helt otroligt att det redan hunnit gå en vecka, tiden går fort när man har roligt. Culinary Arts Academy Switzerland har verkligen levt upp till och överträffat mina förväntningar.

(mer…)

Dessertworkshop med Sofia Söderberg 19 maj

Sofia Söderberg håller i en kostnadsfri dessertworkshop den 19 maj där hon kommer lära dig hur du enkelt kan få ihop en vacker dessert med olika texturer, smaker och tekniker!

Sofia tog klivet ut ur trygghetszonen och flyttade till Schweiz för att bli dessertkonditor. Efter examen från Culinary Arts Academy Switzerland  jobbade hon som pastrychef på gourmetrestaurangen Sala Dei Grappoli som ligger i underbara Toscana. Sofia har även hunnit med att ta brons i Dessertmästarna 2018 och har nyligen startat  sitt alldeles egna företag: SmakSäker Dessert & Choklad

Om du är nyfiken på att själv ta steget och göra verklighet av din passion eller om du har en del erfarenhet men känner att du skulle vilja lära dig mer så kom på Sofias Dessertworkshop den 19 maj på Aronsborgs Konferenshotell, Bålsta.  Vad väntar du på? Dessertworkshopen är gratis!

Anmäl dig till Sofias gratis workshop!

OBS! Det är gratis att delta men du måste anmäla dig genom att mejla : love.starke@swisseducation.se

Att bemästra konsten om schweizisk choklad

Bader Najeeb lämnade sin karriär som Instagram influencer i Dubai för att flytta till Schweiz och följa sin passion för choklad.

(mer…)

Matrebellen: Peggy Chan, Eco-Culinarian

Peggy är grundaren av den populära restaurangen Grassroots Pantry i Hong Kong med en växtbaserad meny.

Med en mission av att bevara och förbättra vår miljö, delar Peggy med sig av hur hon började sin resa mot att leva sin passion och vad som ger henne styrka att fortsätta.

(mer…)
Sitemap