Nyheter

När studier i hospitality leder till en framgångsrik karriär inom finansbranschen. Intervju med en student från Hotel Institute Montreux

En roman om hotellbranschens glamour som Jans läste i gymnasiet inspirerade honom till en karriär inom hospitality. Jans, som nu är ekonomidirektör, kan berätta att det är ganska utmanande att   →

Mitt livs bästa beslut var att studera vid César Ritz Colleges!

Intervju med Tautvydas, som har tagit examen från César Ritz Colleges. Fem år efter att ha tagit examen från César Ritz Colleges träffade vi Tautvydas, som nu är specialist på   →

Livserfarenheter från Swiss Hotel Management School – Rytės berättelse

Rytė från Litauen planerade, liksom de flesta andra studenter vid SHMS – Swiss Hotel Management School en framtida karriär inom hotellbranschen. Just när hon började sin bana utbröt Covid-19 och ändrade spelplanen helt. I den här intervjun berättar Rytė hur hon vände sin karriär mitt under en global epidemi, om värdefulla livslektioner från SHMS och om vikten av att utforska sina alternativ.

Framgång inom design via hospitality

Hur hospitality kan leda till en lovande designkarriär. Intervju med Pascale Müller. Efter att ha tagit examen från IHTTI – som nyligen integrerades i SHMS – 2018 började Pascale Müllers   →

Utbildning kan bidra till att lösa arbetskraftsbristen inom hotell- och restaurangbranschen

Ingen bransch drabbades hårdare av pandemin än hotell- och restaurangbranschen. Och ingen har upplevt en så stark återhämtning. Det är ett bevis på hur viktig rese- och besöksnäringen är för   →

Barista på motorcykel

Binny Varghese, som har tagit examen från César Ritz Colleges, åkte på en 100-dagars motorcykeltur genom Indien för att lära sig så mycket som möjligt om kaffe i sitt hemland.   →

De bästa hotell- och hospitality management-skolorna i Schweiz, 2021

Schweiz är ett drömresmål för många av oss. Det vackra landet som är omgivet av alperna från alla håll och kanter är en av världens mest kända turistattraktioner.  Bortsett från   →

Den bäst bevarade hemligheten inom ekoturism? 
Liza från Hotel Institute Montreux berättar

Det är alltid ett stolt ögonblick att se Swiss Education Groups alumner lyckas i sina yrkeskarriärer. Liza från Lettland tog examen från Hotel Institute Montreux för över tio år sedan,   →

Vägen till att bli en hållbar och vegetarisk köksmästare

Att behärska den vegetariska filosofin från bondgård till dukat bord. Culinary Arts Academy Switzerland ligger på César Ritz Colleges campus i Le Bouveret i Schweiz, en idealisk plats för att   →