Nyheter

Jag väljer att arbeta för varumärken som delar mina värderingar

Intervju med en svensk student vid Swiss Hotel Management School Den här veckan träffade vi en av våra Bachelor-studenter från Swiss Hotel Management School (SHMS) för att prata om hans …   →

Allt du behöver veta om att praktisera på en ö

Intervju med en svensk student från Culinary Art Academy Switzerland Det är inte ofta man börjar sin karriär på den legendariska Calypsos ö i Homeros Odyssé. Men det är inte …   →

Hälsa och välbefinnande – nästa trend inom hotellbranschen?

Ett samtal om studier och hospitality med en SHMS-student från Sverige Hej Petrus! Varför skulle du säga att hospitality* är en bra matchning för dig? Hej! Att studera hospitality management …   →

Praktikant på ett femstjärnigt hotell vill en dag öppna eget

Intervju med en student från Sverige En praktikplats är nödvändig för varje student som vill få ett försprång på sin yrkesbana. Maja Nylundh, som för närvarande praktiserar på The Oberoi …   →

Hospitality hjälpte mig att nå framgång inom finansbranschen

Intervju med en av Hotel institute Montreux-alumn från Sverige Den här veckan hade vi ett trevligt tillfälle att träffa Robin Falk, en av de senaste alumnerna från HIM – Hotel …   →

7 anledningar till varför du bör göra praktik utomlands

enligt en HIM-student som gör praktik i Maldiverna Arbetsgivare letar alltid efter begåvade personer med dokumenterad yrkeserfarenhet. Som hotellstudent vid Hotel Institute Montreux och praktikant på det femstjärniga Waldorf Astoria …   →

Framgångsrecept för en kock

Intervju med Årets Konditor 2022-finalisten Andreas Modd Synen på framgång är kanske olika för varje individ. Att bli erkänd av den kulinariska eliten på nationell nivå är dock utan tvekan …   →

Hur blir man chefskock vid 24-års ålder?

Intervju med en svensk alumn från Culinary Arts Academy Den här veckan hade vi nöjet att träffa en av våra Culinary Arts Academy-utbildade konditorer. Född i Filippinerna och uppvuxen i …   →