Roller och ansvarsområden i ett professionellt kök
Hur fungerar egentligen en gourmérestaurang? Upptäck hierarkin av roller och ansvarsområden i ett professionellt kök. Från executive chef och souschef … →
Hur fungerar egentligen en gourmérestaurang? Upptäck hierarkin av roller och ansvarsområden i ett professionellt kök. Från executive chef och souschef … →
Soft skills – den hemliga ingrediensen som Swiss Education Groups skolor erbjuder, och som gör att våra utexaminerade når längre … →
Med en avundsvärd siffra på fem jobberbjudanden per MA-kandidat erbjuder SHMS – Swiss Hotel Management School studenterna en spännande framtid. … →
Föreställ dig detta: smaka på utsökta lokala rätter i charmiga bistroer, titta på världsberömda konstverk på museer och dela oförglömliga … →
Ett samtal om studier och praktik med en SHMS-student från Sverige Hej, Mohamad! Varför tror du att hotell- och restaurangbranschen … →
Hela vägen från Abu Dhabi – en pratstund med Sandra som studerar vid SHMS – Swiss Hotel Management School Hej … →
Ett samtal om studier och livet med Henrik, som studerar på SHMS – Swiss Hotel Management School Hej Henrik! Vilken … →
Ett samtal om studier och livet med Sofia från Sverige, som går på Culinary Arts Academy i Schweiz Hej Sofia! … →