Nyheter

Swiss Education Group gasar för fullt på Montreux Grand Prix

Samsyn vad gäller gemensamma värderingar av tradition och excellens har gjort att Swiss Education Group är en sponsor till det …   →

Du måste alltid ligga steget före som expert inom digital marknadsföring

För att lyckas i den digitala världen behöver du alltid leta efter nästa stora trend. Aline Borgazzi tog examen från …   →

Sofia ”Bakfia” Söderberg – från gymmet till Dessermästarna och Italiens bästa konditor

Sofia tröttnade på att spendera all sin tid på gymmet och ville satsa på sitt intresse för bakning. Några år …   →

Danna Vu– från cookies åt Obama till VM i Luxemburg

Hon är en av tre tjejer av totalt tolv kockar. Att vara ung kvinna i en bransch som domineras av …   →

Yann Muriset – att kombinera bakverk med en passion för lärande

I hela sitt liv har Instruktör Yann vetat att han ville jobba med bakverk. Men en stor önskan om att …   →

Mitt i smeten för chokladens magi med den kommande generationen

Hur skapar man intresse för en bransch med hård konkurrens till den yngre generationens bagare och konditorer? Tillsammans med arrangören …   →

Sara Nilsson – Rock N Roll, choklad och vinylskivor

Sara Nilsson hamnade på Culinary Arts Academy genom att söka på ordet choklad. Ett ord vars molekylsammansättning finns tatuerat på …   →

BAK- & CHOKLADFESTIVALEN 11-14 OKTOBER 2018

Har du en passion för choklad och bakelser? Vill du förvandla en hobby till ett yrke? Den 11-14 oktober 2018 …   →