Karriärberättelser

John Henry – om gesällbrev och guld i Culinary Olympics

John Henry verkar kunna det mesta. Förutom skarpa fingrar i köket är han också något av en ”life style blogger”. …   →

Agneta Andersson – vägen till en Masters

Berätta om resan från examen till ditt nuvarande jobb. Jag hade turen att jag redan hade fått ett jobb när …   →

Att Frodas I En Värld Utan Gränser

Rima är en person som omfamnar förändring. Som ung kvinna lämnade hon familj och vänner i Ghana för att gå …   →

Från SHMS till den digitala arenan

Hans förkärlek för resor ledde alumnen Jonathan Wan från SHMS Swiss Hotel Management School till flygindustrin där han utmärker sig i …   →

Desiree Overhage – och resandets framtid med Inner Circle Travel

Desiree Overhage, en HIM-alumn och medgrundare av Inner Circle Travel, en lyxresebyrå, erbjuder råd om att hantera ett reseföretag under en …   →

Från Hotel Institute Montreux till Growth Hacking Expert

Nina Sophie Nest tog examen från Hotel Institute Montreux (HIM) 2017 med en kandidatexamen i Business Administration in Hospitality Management. Numera är hon Growth …   →

​Ledarskapets utmaningar under en pandemi

Hotel Institute Montreux (HIM) alumnen och Senior Community Manager, Amanda Hosie, delar med sig av sin resa om hur hon blev …   →

Köken må ha stängt, men denna kock lagar sin mat online

När Coronapandemin tvingade stora delar av restaurangbranschen att stänga, återvände 21-åriga Culinary Arts Academy Switzerland alumnen, Lavr Kozlov till Moskva. När han …   →