Karriärberättelser

Den perfekta tallrikspresentationen!

Hans livslånga dröm är att öppna en egen restaurang – en restaurang med ett unikt koncept helt obundet till en …   →

11 saker jag lärde mig under 11 veckor på Hotel Institute Montreux

Den kroatiska utbytesstudenten Antonija Kapetanović spenderade 1 termin som på Hotel Institute Montreux. Efter att ha spenderat 11 livsförändrande veckor på …   →

Så du planerar att bli digital marknadsförare?

HIM alumnen och numera marknadschef belyser den växande efterfrågan av kunskaper inom digital marknadsföring i hospitality branschen.

Karriären inom hospitality ledde till en bästsäljande bok

Hotellägarens hemliga liv är en bästsäljande bok i Thailand. Hotel Institute Montreux (HIM) alumni Nantanittaya Sesaweech (Nant), var på väg …   →

Hur teknologin förändrar choklad

Mitt i vimlet på Bak-& Chokladfestivalen i Stockholm står ett konstverk som föreställer kakaobönan. Nyfikna besökare har samlats för att …   →

Chokladdrottningen på slottet – Sanna Hihldor

Mitt bland alla nyfikna besökare som samlats runt Swiss Education Groups monter på Bak-& Chokladfestivalen i Stockholm dök ett välbekant …   →

Susanna Ståhl – att skapa arbetsglädje

Vart jobbar du och vad gör du där? Jag jobbar för Nordic Choice Hotels. Där är jag just nu driftsansvarig …   →

Om ledarskap från en Four Seasons Hotell General Manager

Four Seasons Hotell Seoul’s General Manager, Alejandro Bernabé Navarro, tror att ditt första steg till att bli en framgångsrik ledare …   →