Karriärberättelser

Erik Montoya: Ordförande för Les Clefs d’Or Sweden och vinnare av Young Concierge Award

Mitt namn är Erik Montoya, jag är en kreativ och ambitiös hotellmanager med erfarenhet av att driva lyxhotell och skapa …   →

Kristin Hambergs resa från amatörbagare till guldmedaljör i den kulinariska olympiaden

I den tävlingsinriktade kulinariska världen är förmodligen en av de stoltaste prestationerna att vinna en guldmedalj i den kulinariska olympiaden …   →

Så sätter du fart på din hotellkarriär i Schweiz

Med en avundsvärd siffra på fem jobberbjudanden per MA-kandidat erbjuder SHMS – Swiss Hotel Management School studenterna en spännande framtid. …   →

Hospitality hjälpte mig att nå framgång inom finansbranschen

Intervju med en av Hotel institute Montreux-alumn från Sverige Den här veckan hade vi ett trevligt tillfälle att träffa Robin …   →

Framgångsrecept för en kock

Intervju med Årets Konditor 2022-finalisten Andreas Modd Synen på framgång är kanske olika för varje individ. Att bli erkänd av …   →

Hur blir man chefskock vid 24-års ålder?

Intervju med en svensk alumn från Culinary Arts Academy Den här veckan hade vi nöjet att träffa en av våra …   →

Hotellstudier för en karriär bortom hotellbranschen

Intervju med en norsk alumn från Hotel Institute Montreux Hur väljer du en karriär som passar dig när det finns …   →

Det bästa med att göra bakverk är naturligtvis godiset!

Något som började som en hobby efter skolan tar nu Lina till tävlingar på på internationell nivå. Sedan hon avslutade …   →