Pumpasoppa: Bra för själen
Denna smakrika, rostade pumpasoppa, även kallad joumou, kommer från Haiti och tillagas traditionellt den 1 januari som en symbol för … →
Denna smakrika, rostade pumpasoppa, även kallad joumou, kommer från Haiti och tillagas traditionellt den 1 januari som en symbol för … →
Ostron, även känt som “havets mjölk”, är en av gourmandernas favoritmat. När du serverar ostron med det här receptet får … →
Den här veckan träffade vi Mette, en engagerad och livlig dansk student med en passion för hospitality. Mette är nu … →
För den sista intervjun i vår intervjuserie i år träffade vi en exceptionell norsk student som går ett hotellprogram på … →
Var kommer du ifrån? Mitt namn är William Björkman, jag är en entusiastisk 23-årig kille från Sverige. Berätta kortfattat om … →
Fyra gånger om året tar en av världens mest prestigefyllda akademier för kulinarisk konst, Culinary Arts Academy Switzerland, emot ansökningar. … →
Vid de tuffa tiderna under den obligatoriska militärtjänsten i Finland lovade Felix att gå med i ett cheerleader team om … →
En roman om hotellbranschens glamour som Jans läste i gymnasiet inspirerade honom till en karriär inom hospitality. Jans, som nu … →
Nästa antagning är i september 2026.
Vi hjälper dig att välja en utbildning utifrån dina mål och förutsättningar, och vi finns där för att stödja dig under hela processen – från studielån och boende till andra praktiska frågor inför dina studier utomlands.