Nyheter

Studenter upplever ”det söta” med att utbilda sig i Luzern

18 maj 2018 Business communications kombinerat med europeiskt kök och choklad och bakverk under fyra veckors utbildning var upplevelsen för …   →

Internationell forskningskonferens med fokus på Wellness inom Hospitality

Brig huserade doktorander och professionella från hela branschen i ett utbyte för forskning Mer än 100 forskare, utbildare, studenter och …   →

Med smak för entreprenörskap

12 juni 2018 25 år gammal är SHMS alumnen Thai Son Le redan ägare och grundare av Food Center, en …   →

Svensk vinst i Konditori- och Chokladtävling!

Den 19:e juni hölls det en ”Swiss Pastry and Chocolate Challenge” på Culinary Arts Academy, Switzerland i Lucerne. Dagen var …   →

Skapa tid för konstverk i choklad

28 maj 2018 En komplicerad utställning skapades med stor framgång av våra konditorsstudenter under en tvådagars kurs om choklad ledd …   →

400 viner på 4 dagar

9 maj 2018 En av HIMs utbildare inom viner fick en privat inbjudan från tyska vin-akademin. Jag blev nyligen inbjuden …   →

Ett år på resande fot-Ett sabbatsår för vuxna

19 juni 2018 Elena reser jorden runt med ett arbetsschema som passar henne. Föreställ dig att du slutar ditt jobb …   →

Vykort från vinter-OS

27 apr 2018 SHMS-studenten Nick delar med sig av sin personliga erfarenhet från att jobba på PyeongChang Winter Olympics 2018. …   →

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

More information about our Cookie Policy