Nyheter

14 maj 2018 Entreprenören Roland Semaan tror på att hälsosam god mat ska vara tillgänglig och prisvärd. Under 2010 öppnade …   →

15 maj 2018 Efter flera månader av planerande och förberedelser var studenterna på Leysin värdar för över 200 gäster och …   →

18 maj 2018 Business communications kombinerat med europeiskt kök och choklad och bakverk under fyra veckors utbildning var upplevelsen för …   →

Brig huserade doktorander och professionella från hela branschen i ett utbyte för forskning Mer än 100 forskare, utbildare, studenter och …   →

12 juni 2018 25 år gammal är SHMS alumnen Thai Son Le redan ägare och grundare av Food Center, en …   →

Den 19:e juni hölls det en ”Swiss Pastry and Chocolate Challenge” på Culinary Arts Academy, Switzerland i Lucerne. Dagen var …   →

28 maj 2018 En komplicerad utställning skapades med stor framgång av våra konditorsstudenter under en tvådagars kurs om choklad ledd …   →

9 maj 2018 En av HIMs utbildare inom viner fick en privat inbjudan från tyska vin-akademin. Jag blev nyligen inbjuden …   →