BAK- & CHOKLADFESTIVALEN 11-14 OKTOBER 2018 - Swiss Education Group

BAK- & CHOKLADFESTIVALEN 11-14 OKTOBER 2018

Har du en passion för choklad och bakelser? Vill du förvandla en hobby till ett yrke?

Den 11-14 oktober 2018 ställer vi ut på BAK- & CHOKLADFESTIVALEN på Stockholmsmässan i Älvsjö.

Våra studierådgivare är på plats för att berätta allt om vår utbildning och tre föredetta elever och en av skolans kockar kommer även att hålla i en rad workshops.

Torsdag-Söndag

Sara Nilsson, hjärnan bakom Rock’n’Roll Pastry Arts och känd från Dessertmästarna kommer att hålla i pralin-workshops under alla festivalens dagar.

Fredag

Chef Yann från Culinary Arts Academy Switzerland kommer visa hur man blåser sockerfigurer.

Fredag-Lördag

Sofia ”Bak-Fia” Söderberg aktuell i 7e säsongen av Dessertmästarna kommer visa hur man gör desserter för alla sinnen.

Fredag-Lördag

Danna Vu ,en av dessertkockarna i Stockholm Culinary Team kommer visa hur man kan göra lyxiga petit fourer, det finns även chans att man kommer kunna provsmaka!

Lördag-Söndag

Chef Yann från Culinary Arts Academy Switzerland kommer visa hur gör vackra konstverk i choklad.

Kom förbi och prata med oss om vår utbildning inom Swiss Pastry & Chocolate Arts och inspireras av våra konditorstjärnor. Hoppas vi ses där!

Om du vill ha mer information om vår utbildning så får du gärna skicka ett meddelande här på hemsidan eller mejla oss på info@swisseducation.se. Du kan även läsa mer om vår konditorutbildning här.

Sitemap