Laga något av din talang – sök en kockutbildning i världsklass
Har du ett brinnande intresse för mat? Är du kanske samtidigt en entreprenör av naturen och drömmer om att driva … →
Har du ett brinnande intresse för mat? Är du kanske samtidigt en entreprenör av naturen och drömmer om att driva … →
Jag är här för att försäkra dig om att generation Z INTE är lata, apatiska eller beroende av teknologi. Det … →
Din första praktikplats kan hjälpa dig att hitta din plats i världen, den lär dig att vara tålmodig, förstående och … →
Här är historien och upplevelsen från min praktik i Gstaad, där jag arbetade på Palace i hjärtat av alperna, taget … →
Four Seasons Hotell Seoul’s General Manager, Alejandro Bernabé Navarro, tror att ditt första steg till att bli en framgångsrik ledare … →
Vad tiden går fort. Sedan det förra inlägget har vi hunnit ta oss till vecka 7! Och som titeln antyder … →
Så har ytterligare en vecka gått, nummer två i ordningen. Denna vecka handlade allt om bröd.
Vi träffade Tony Olsson inför hans besök hos oss på Culinary Arts Academy Switzerland och pratade om vikten av att … →