Nyheter

Den globala kulinariska arenan direkt in i världens bästa klassrum

För Culinary Arts Academy Switzerland, världsledande inom utbildningar av culinary och pastry arts, är det viktigt med direktkontakt till respektive …   →

Mer än gästfrihet

Här är en närmare titt på tre sätt en examen i hospitality management effektivt kan utrusta kandidater för karriärer som …   →

De 5 största trenderna inom matturism idag

Matturism eller att resa med syfte att uppleva lokal mat och dryck har snabbt hunnit ikapp ”den vanliga turismen” enligt …   →

Desiree Overhage – och resandets framtid med Inner Circle Travel

Desiree Overhage, en HIM-alumn och medgrundare av Inner Circle Travel, en lyxresebyrå, erbjuder råd om att hantera ett reseföretag under en …   →

Möt era nya Student Ambassador Forum-presidenter

Du har säkert hört talen, sett dem i korridorerna på skolan och kanske har du även fått ett varmt leende …   →

9 saker du inte visste om hospitality och varför det är världens bästa jobb

När du tänker hospitality, så tänker du antagligen på hotell. Fantastiska män och kvinnor som jobbar med service i alla …   →

Använd affärs- och kulinariska kunskaper till konsultering inom hospitality

Efter att ha tagit examen från Culinary Arts Academy Switzerland 2016, undersöker kocken Siddharth Chogle nu aspekter av restaurangbranschen bortom köket, …   →

Från Hotel Institute Montreux till Growth Hacking Expert

Nina Sophie Nest tog examen från Hotel Institute Montreux (HIM) 2017 med en kandidatexamen i Business Administration in Hospitality Management. Numera är hon Growth …   →