Studentreportage

Vad krävs för att starta en karriär på Four Seasons?

Intervju med en belgisk student från Hotel Institute Montreux Den här veckan har vi träffat en begåvad och målmedveten student från Belgien som inte är rädd för att drömma stort. …   →

Schweizisk utbildning, amerikansk praktik och en värld full av möjligheter

Intervju med en svensk student från Hotel Institute Montreux Den här veckan träffade vi en sprudlande ung talang, och snart utexaminerad student från Hotel Institute Montreux (HIM). Joel är redan …   →

Det bästa med att göra bakverk är naturligtvis godiset!

Något som började som en hobby efter skolan tar nu Lina till tävlingar på på internationell nivå. Sedan hon avslutade programmet Pastry & Chocolate Arts i Schweiz har Lina gjort …   →

Planerar att öppna sitt eget hotell efter hospitality-studier vid César Ritz Colleges. Intervju med en dansk student

Den här veckan träffade vi Mette, en engagerad och livlig dansk student med en passion för hospitality. Mette är nu ordförande för César Ritz Colleges studentambassadörsforum och vill en dag …   →

Hotel Institute Montreux – vänskap som varar. Intervju med en norsk student

För den sista intervjun i vår intervjuserie i år träffade vi en exceptionell norsk student som går ett hotellprogram på Hotel Institute Montreux. Full av ungdomlig optimism och drivkraft talar …   →

William Björkman – praktikant på Geranium, rankad som restaurang nr 2 i världen

Var kommer du ifrån? Mitt namn är William Björkman, jag är en entusiastisk 23-årig kille från Sverige. Berätta kortfattat om Geranium Geranium är uppkallat efter blomman “Geranium”, den är ett …   →

Från hållbarhetsstudier till cheerleader på Hotel Institute Montreux. Intervju med en finsk student

Vid de tuffa tiderna under den obligatoriska militärtjänsten i Finland lovade Felix att gå med i ett cheerleader team om han någonsin lyckades komma in på sitt drömuniversitet … och …   →

Smilla Funk – Våga ta chansen, och följa det man tycker om

Smilla Funk heter jag och jag är en 20-årig tjej som är född och upp vuxen i Örebro men har bott i Stockholm de senaste åren. Jag tycker om att …   →