Världens bästa bartender delar med sig av sin passion för drinkar
Hur du gör och säljer den perfekta drinken med Colin Fields. Colin Field, huvudbartender på Hemingway Bar på Ritz Paris … →
Hur du gör och säljer den perfekta drinken med Colin Fields. Colin Field, huvudbartender på Hemingway Bar på Ritz Paris … →
Professionella i branschen diskuterade ämnet ”generalist eller specialist” på årets Flight Hospitality Conference som hölls på IHTTI School of Hotel … →
Pejibaye är en av Costa Ricas rätter som borde vara på allas “måste testa-lista” Vår klass som läser fjärde terminen … →
Ida Jönsson, IHTTI alumni och operativ chef på Happy M Kitchen – en av Sveriges mest innovativa restauranger när det … →
Samsyn vad gäller gemensamma värderingar av tradition och excellens har gjort att Swiss Education Group är en sponsor till det … →
För att lyckas i den digitala världen behöver du alltid leta efter nästa stora trend. Aline Borgazzi tog examen från … →
Sofia tröttnade på att spendera all sin tid på gymmet och ville satsa på sitt intresse för bakning. Några år … →
Hon är en av tre tjejer av totalt tolv kockar. Att vara ung kvinna i en bransch som domineras av … →