Nyheter

Matturism eller att resa med syfte att uppleva lokal mat och dryck har snabbt hunnit ikapp ”den vanliga turismen” enligt …   →

Desiree Overhage, en HIM-alumn och medgrundare av Inner Circle Travel, en lyxresebyrå, erbjuder råd om att hantera ett reseföretag under en …   →

Du har säkert hört talen, sett dem i korridorerna på skolan och kanske har du även fått ett varmt leende …   →

När du tänker hospitality, så tänker du antagligen på hotell. Fantastiska män och kvinnor som jobbar med service i alla …   →

Efter att ha tagit examen från Culinary Arts Academy Switzerland 2016, undersöker kocken Siddharth Chogle nu aspekter av restaurangbranschen bortom köket, …   →

Nina Sophie Nest tog examen från Hotel Institute Montreux (HIM) 2017 med en kandidatexamen i Business Administration in Hospitality Management. Numera är hon Growth …   →

Hotel Institute Montreux (HIM) alumnen och Senior Community Manager, Amanda Hosie, delar med sig av sin resa om hur hon blev …   →

Swiss Education Group lanserar ett forskningsprojekt om hur Coronapandemin påverkat hotell- och restaurangbranschen, samt hur vissa aktörer anpassat sig efter rådande …   →