Nyheter

I den tävlingsinriktade kulinariska världen är förmodligen en av de stoltaste prestationerna att vinna en guldmedalj i den kulinariska olympiaden …   →

Lär dig hur du startar en restaurang med vår omfattande steg-för-steg-guide. Från marknadsundersökningar till tillstånd, affärsplanering till menydesign, anställning av …   →

Ska du börja din februaritermin på SHMS – Swiss Hotel Management School? Här är fem vinteraktiviteter som du kan göra …   →

Statistik från slutet av året som presenterats av World Tourism Organization och Swiss Education Groups International Recruitment Forum, visar på …   →

Hur fungerar egentligen en gourmérestaurang? Upptäck hierarkin av roller och ansvarsområden i ett professionellt kök. Från executive chef och souschef …   →

Soft skills – den hemliga ingrediensen som Swiss Education Groups skolor erbjuder, och som gör att våra utexaminerade når längre …   →

Med en avundsvärd siffra på fem jobberbjudanden per MA-kandidat erbjuder SHMS – Swiss Hotel Management School studenterna en spännande framtid. …   →

Föreställ dig detta: smaka på utsökta lokala rätter i charmiga bistroer, titta på världsberömda konstverk på museer och dela oförglömliga …   →