Hotell management – Diplom

Praktisk hotellutbildning i Schweiz – med internationell praktik. Letar du efter en praktiskt inriktad hotellutbildning som kombinerar teori med verklig …   →

Praktisk hotellutbildning i Schweiz – med internationell praktik.

Letar du efter en praktiskt inriktad hotellutbildning som kombinerar teori med verklig arbetslivserfarenhet? Vid SHMS – Swiss Hotel Management School får du studera i en miljö som för tankarna till ett sagoslott, samtidigt som du förbereds för en karriär inom hotell- och besöksnäringen.

Skolan erbjuder ett treterminersprogram som leder till en schweizisk yrkesexamen: Advanced Federal Diploma of Higher Education in Hospitality Management. Utbildningen passar dig som vill ha en mer yrkesnära väg in i branschen utan att läsa ett helt kandidatprogram.

Varje termin följs av en 4–6 månader lång betald praktik, ofta på exklusiva hotell runt om i världen. Efter avslutade tre terminer kan du välja att läsa vidare en termin och få en Bachelor of Arts från brittiska University of Derby.

Utbildningen ges på engelska vid campus i Caux, strax ovanför Montreux. I avgiften ingår boende, måltider, sjukförsäkring och praktikförmedling. Svenska studenter kan finansiera utbildningen via CSN.
Vill du veta mer?

Struktur

  1. Termin 1:
    1. Food & Beverage ManagementDen första terminen fokuserar på restaurang och service. Du lär dig grunderna inom kök, servering, dryckeskunskap, menyplanering, kostnadskontroll och gästbemötande. Det är en mycket praktisk och hands-on inledning på utbildningen.Om du har läst Hotell- och restaurangprogrammet på gymnasiet får du tillgodoräkna dig din utbildning och hoppa över denna termin.
    2. Följs av 6 månaders betald praktik
  2. Termin 2:
    1. Rooms Division ManagementUnder andra terminen ligger fokus på avdelningar som reception, housekeeping och events. Du lär dig bland annat yield management, revenue optimization och marknadsföring. Undervisningen är mer akademisk men alltid med praktisk tillämpning.
    2. Följs av 6 månaders betald praktik
  3. Termin 3:
    1. I sista terminen väljer du en av tre specialiseringar:
      1. Luxury Brand Management
      2. Event Management
      3. Digital Marketing.
    2. Du fördjupar dig också inom HR, projektledning, beslutsfattande och branding. Terminen avslutas med ett större projekt.
    3. Följs av 6 månaders betald praktik

Efter avslutat program får du Swiss Advanced Federal Diploma of Higher Education in Hospitality Management, som också ger dig direkt tillträde till sista terminen av SHMS Bachelor-programmet.

Kontakta oss för detaljerad kursplan

 

SHMS är den första internationella hotellskolan i världen, och det första institutet för högre utbildning i Schweiz, som har fått det prestigefyllda erkännandet “Apple Distinguished School”. Detta erkännande delas ut till utbildningscentra som visar innovativa sätt att använda teknik för att stödja inlärningsmål och inspirera studenternas kreativitet, samarbete och kritiska tänkande, samtidigt som de odlar miljöer där studenterna är glada och nyfikna på att lära sig.

Internationell praktik inom hotellbranschen

Praktiken äger ofta rum på femstjärniga hotell eller resorter. Med hjälp av skolans utmärkta internationella nätverk har du möjlighet att göra ett utbildningsprogram var som helst i världen.

Karriärrådgivning

Skolan har en karriäravdelning med engagerad personal, och som student kommer du att ha regelbundna individuella möten för att hjälpa dig med praktikplatser och karriärplanering. Skolan anordnar också rekryteringsmässor med branschen och har en egen digital jobbplattform där våra partners regelbundet lägger upp unika möjligheter för våra studenter.

Kombinationen av en internationellt erkänd utbildning och praktikplatser på hög nivå innebär att SHMS-studenter har unika färdigheter och är mycket attraktiva på den globala arbetsmarknaden.

Kontakta oss för mer information, eller för att påbörja din ansökningsprocess.

Ställ dina frågor!